Mauviel M'Héritage Kupfer kochtopf


  • Dicke: 1,2 bis 2 mm
  • Kupfergefäß innen mit Edelstahl laminiert
  • Gerader Rand, außen poliert
  • Keine Verzinnung
  • Fixiert mit starken Edelstahlnieten
  • Runder Kochtopf mit Deckel
  • Durchmesser: 24 cm
  • Höhe: 12 cm


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Auch wenn Kupfer vielleicht etwas "old style" ist, verstehe ich schon die Köche, die darauf schwören. Die Wärmeleitfähigkeit ist grandios.



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